APULO ROSSO MASSERIA ALTEMURA Salento IGT
Ursprungsbezeichnung: Salento I.G.T.
Region: Salento, Puglia
Rebsorten: 75 % Primitivo und 25 % Negroamaro
Alkoholgehalt: 13,5 Volumenprozent
Farbe: Tief Rubinrot belebt durch violette Einschlüsse
Charakteristiken: Intensiv und fruchtig, mit Spuren von Pflaumen und getrockneten Kirschen.
Geschmack: Trocken mit einer beeindruckender Struktur und hervorragender Rundheit. Im Abgang weist er eine vielschichtige und anhaltende Fruchtigkeit auf.
Serviervorschläge: Seine moderne Mischung macht diesen Wein zu einer perfekten Ergänzung zu herzhaften ersten Gängen, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und mittelaltem Käse.
Trinkentemperatur: Bei 16 - 18 °C zu servieren.
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